Ayam Kukus

Name: Ayam Kukus
Yield: 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong 6 bagian; 26 gr bawang merah (resep asli memakai bawang bombay); 13 gr bawang putih; 6 gr jahe geprek; 30 gr kecap manis; 30 gr saos tiram; 15 gr kecap asin; 5 gr minyak wijen; 2 gr merica bubuk; gula (skip); 1 helai seledri; 3 batang daun bawang

Noe @pawone_noe

Paciran Lamongan

Solusi banget bagi yang lagi diet gorengan. Ini rasanya mirip dengan ayam kecap dan juga ayam topping mie pangsit.

Jazakillah khairan resepnya bestii @cook_ninda. Kuahnya agak asin mungkin karena sy skip gula kali yaa 😄

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Solusi banget bagi yang lagi diet gorengan. Ini rasanya mirip dengan ayam kecap dan juga ayam topping mie pangsit.

Jazakillah khairan resepnya bestii @cook_ninda. Kuahnya agak asin mungkin karena sy skip gula kali yaa 😄

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Ayam Kukus

Noe @pawone_noe

Paciran Lamongan

Solusi banget bagi yang lagi diet gorengan. Ini rasanya mirip dengan ayam kecap dan juga ayam topping mie pangsit.

Jazakillah khairan resepnya bestii @cook_ninda. Kuahnya agak asin mungkin karena sy skip gula kali yaa 😄

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Solusi banget bagi yang lagi diet gorengan. Ini rasanya mirip dengan ayam kecap dan juga ayam topping mie pangsit.

Jazakillah khairan resepnya bestii @cook_ninda. Kuahnya agak asin mungkin karena sy skip gula kali yaa 😄

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 potong

500 gramayam potong 6 bagian
26 grbawang merah (resep asli memakai bawang bombay)
13 grbawang putih
6 grjahe geprek
30 grkecap manis
30 grsaos tiram
15 grkecap asin
5 grminyak wijen
2 grmerica bubuk
gula (skip)
1 helaiseledri
3 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ayam.
2

Masukkan bawang putih, bawang merah dalam wadah anti panas.
3

Tambahkan juga jahe geprek, seledri dan daun bawang.
4

Tambahkan kecap manis
5

Tambahkan kecap asin
6

Tambahkan saos tiram
7

Tambahkan minyak wijen
8

Tambahkan lada bubuk, aduk rata
9

Masukkan daging ayam, aduk rata
10

Panaskan kukusan, kukus ayam yang sdh dibumbui selama 45 menit dengan api sedang.