Oseng touge tahu

Name: Oseng touge tahu
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tauge; 3 batang daun bawang; 1 kotak tahu ukuran sedang; 3 cabe rawet (atau sesuai selera); 4 bawang merah; 2 siung bawang putih ukurang besar; 1/4 sdt kaldu ayam/jamur; 1 st kecap manis; 1 sdt kecap asin; 50 ml air; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 1/4 sdt gula skip KL gk suka; 1/4 sdt saos tiram

Alsa Kitchen @Althaf_saga268

Semarang

Masakan yang simpel praktis satset tapi enak menjadi salah satu menu favorit di keluarga saya
#Gas2025
#FavoritKeluarga

Lebih banyak

Oseng touge tahu

Alsa Kitchen @Althaf_saga268

Semarang

Masakan yang simpel praktis satset tapi enak menjadi salah satu menu favorit di keluarga saya
#Gas2025
#FavoritKeluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 minit

3-4 orang

150 grtauge
3 batangdaun bawang
1 kotaktahu ukuran sedang
3cabe rawet (atau sesuai selera)
4bawang merah
2 siungbawang putih ukurang besar
1/4 sdtkaldu ayam/jamur
1 stkecap manis
1 sdtkecap asin
50 mlair
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
1/4 sdtgula skip KL gk suka
1/4 sdtsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

10 minit

1

Iris bumbu bumbu,potong2 tahu lalu goreng sampai agak kecoklatan,jngan sampai kering.
2

Tumis bawang merah bawang putih lalu cabe aduk aduk sampai harum.
3

Masukan semua,toge,tahu yang sudah digoreng,daun bawang dan bumbu lainnya,aduk rata masak dengan api besar, kalau saya suka tauge yang masih setengah Mateng jadi cukup sekitar 2 Minit saja, kalau suka tekstur yang Mateng bisa dimasak agak lama.
4

Not:buat yang suka asin bisa ditambah garam disini saya tulis sesuai yang saya masak jadi tidak pake garam