Canh bầu nấu ngao
Mùa hè đắt hàng nhất là canh ngao nấu bầu, vừa ngọt vừa mát lại ngon vô cùng🌷.
#cookpadapron2025
Tuần 16
Nguyên liệu : canh ngao
Canh bầu nấu ngao
Mùa hè đắt hàng nhất là canh ngao nấu bầu, vừa ngọt vừa mát lại ngon vô cùng🌷.
#cookpadapron2025
Tuần 16
Nguyên liệu : canh ngao
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngao rửa sạch, loại bỏ con hỏng
- 2
Bầu ngọt vỏ nạo sợi hoặc băm ăn sẽ ngon hơn để miếng
- 3
Cho ngao vào luộc, sủi to khoảng 3p thì tắt bếp
- 4
Vớt riêng ngao ra nhặt lấy cồi ngao. Nước để lắng cặn bẩn rồi nhẹ nhàng lấy phần nước bên trên, loại bỏ cặn lần 1, sau đó rửa sạch nồi vừa luộc lại chắt lại phần nước lần 2 vào nồi, vẫn để lắng cặn và đổ nhẹ nhàng loại bỏ cặn bẩn phần 2
- 5
Cho ngao và bầu vào nấu, nêm 2 thìa muối (theo khẩu vị từng nhà), chín bầu cho mùi tàu vào cho thơm rồi đổ ra tô, nên ăn nóng nhé ạ🌷
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)