Ayam Songkem
06.07.2025_Cooksnap resepnya Mama Olin @Carol090917
Arisan3C kali ini didedikasikan buat Mama Olin......Resepnya mantul,,,,enaknya tak diragukan lagi,,,, maaf ya mbak Olin,,,,,Resepnya aku utak atik dan aku sesuaikan sama bahan dirumah☺Semoga Berkenan dengan Cooksnap seadanya Ini 🥰🙏Terimakasih Banyak ❤
Aku pakai ayam Boiler biasa bukan ayam kampung,,,,, aku pakai bagian paha,,,
#ArisanCooksnap3C_Carolina25
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_surabaya
Ayam Songkem
06.07.2025_Cooksnap resepnya Mama Olin @Carol090917
Arisan3C kali ini didedikasikan buat Mama Olin......Resepnya mantul,,,,enaknya tak diragukan lagi,,,, maaf ya mbak Olin,,,,,Resepnya aku utak atik dan aku sesuaikan sama bahan dirumah☺Semoga Berkenan dengan Cooksnap seadanya Ini 🥰🙏Terimakasih Banyak ❤
Aku pakai ayam Boiler biasa bukan ayam kampung,,,,, aku pakai bagian paha,,,
#ArisanCooksnap3C_Carolina25
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Peras jeruk nipis untuk mencuci ayam,,,,, tiriskan,,,,, campur bahan marinasi dan ayam,,,,, diamkan 30 mnt
- 2
Siapkan Bumbu,,,,, Chopper kasar perbawangan dan cabai,,,,, siapkan minyak panas,,,, masukkan sisa bumbu kedalam campuran perbawangan dan cabai,,,, siram dengan minyak panas (step ini bisa diskip jika tidak memakai minyak),,,,,,,,, aduk rata,,,,,, sisihkan
- 3
Siapkan daun pisang,,,,,,, tata bumbu,,,,, ayam dan bumbu lagi,,,,, usahakan semua bagian ayam rata dengan bumbu,,,,, bungkus hingga rapat.
- 4
Didihkan air dandang,,,,, kukus ayam selama 3 - 4 jam dengan api kecil,,,,,, tunggu hingga matang.
- 5
Siap disajikan,,,,,,
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)