Rica-Rica Bakso Telur

Name: Rica-Rica Bakso Telur
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bakso daging siap pakai; 250 gr telur puyuh rebus, kupas kulitnya; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai merah besar; 1 buah tomat; 3 cm kunyit; 1 batang sereh; 5 lbr daun jeruk; secukupnya garam, gula, merica; secukupnya minyak untuk menumis

DhinieTiyas @dhinietiyas

Jatim-Kalteng

Bosan masak rica-rica ayam, coba diganti pake bakso dan telur puyuh, sama2 juga enaknya...

Lebih banyak

Rica-Rica Bakso Telur

DhinieTiyas @dhinietiyas

Jatim-Kalteng

Bosan masak rica-rica ayam, coba diganti pake bakso dan telur puyuh, sama2 juga enaknya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 porsi

250 grbakso daging siap pakai
250 grtelur puyuh rebus, kupas kulitnya
bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabai merah besar
1 buahtomat
3 cmkunyit
1 batangsereh
5 lbrdaun jeruk
secukupnyagaram, gula, merica
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus bakso sebentar lalu tiriskan, rebus telur puyuh kemudian kupas kulitnya.
2

Blender semua bahan bumbu halus.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.
4

Masukkan bakso daging, aduk2 hingga rata kemudian masukkan telur puyuh.
5

Bumbui dengan garam, gula dan merica lalu masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DhinieTiyas @dhinietiyas

pada 28 April 2017 06.52

Jatim-Kalteng

cooking is my passion..i use cookpad as my cooking diary,so i hope it could inspired everyone, i love to eat delicious food.. my dream is having a sophisticated kitchen.....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Telur Puyuh Gula Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya