Sayur lodeh nangka

Name: Sayur lodeh nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangko besar nangka; 2 cm lengkuas; 2 cm kunyi; 1 batang serai; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt marica; 1 sdt ketumbar; 1 bgks santan kara yg kecil ya bun; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya garam dan gula

Vie Tamala @vieTamala87

Balikpapan

Sayur ala2 saya ya bun nangka muda hehe coba masak lodeh nangka dan hasil nya.sederhana aja ya bun maklum sambil belajar juga.😂

Lebih banyak

Sayur lodeh nangka

Vie Tamala @vieTamala87

Balikpapan

Sayur ala2 saya ya bun nangka muda hehe coba masak lodeh nangka dan hasil nya.sederhana aja ya bun maklum sambil belajar juga.😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1mangko besar nangka
2 cmlengkuas
2 cmkunyi
1 batangserai
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmarica
1 sdtketumbar
1 bgkssantan kara yg kecil ya bun
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nangka di rebus setengah matang ya bun trus di angkat di tiriskan
2

Bahan2 di atas di haluskan ya bun kalau saya di ulek selesai itu di tumis sampai harum lalu masukan marica dan katumbar daun jeruk dan daun salam.
3

Didihkan air secukupnya lalu masukan bahan2 yg di tumis dan masukan nangka nya tambah kan santan kara garam,gula.rasa sesuai selera ya bun.aduk semua bahan sampai harum dan matang lalu di angkat dan sajikan hehe selamat mencoba ya bun