Snowcake ala bunda Z

Name: Snowcake ala bunda Z
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 buah kuning telur; 100 gr gula halus; 65 gr tepung terigu protein rendah (ayak); 1 sdt SP; 20 gr tepung maizena (ayak); 15 gr susu bubuk putih (ayak); 125 gr butter + margarine perbandingan 1:1 cairkan; Pelengkap; Puff pastry seukuran loyang; Selai strawberry; Nutella; Kacang almond sangrai; Gula halus; Butter cream (saya ganti whipped cream); Keju cheddar

bunda Z @cook_2534425

Bekasi

Dikarenakan males antri cake kekinian mariii kita berkarya sendiri

Lebih banyak

Snowcake ala bunda Z

bunda Z @cook_2534425

Bekasi

Dikarenakan males antri cake kekinian mariii kita berkarya sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
2 buahkuning telur
100 grgula halus
65 grtepung terigu protein rendah (ayak)
1 sdtSP
20 grtepung maizena (ayak)
15 grsusu bubuk putih (ayak)
125 grbutter + margarine perbandingan 1:1 cairkan
Pelengkap
Puff pastry seukuran loyang
Selai strawberry
Nutella
Kacang almond sangrai
Gula halus
Butter cream (saya ganti whipped cream)
Keju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lembaran puff: potong puff pastry seukuran loyang taruh di atas liyang yg sudah dilapisi baking paper, panggang dlm oven suhu 160 selama 15 menit atau sampai kecoklatan, kemudian sisihkan
2

Cake: campur semua bahan kecuali butter mixer sampai adonan pucat dan berjejak kurleb 15 menit
3

Setelah adonan berjejak masukkan butter aduk menggunakan spatula
4

Masukkan adonan keslm loyang yg sudah dialasi baking paper, panggang dlm oven suhu 160 selama 20 menit atau sampai matang
5

Tata adonan
6

Coklat: puff-nuttella-cake-nuttella-almond-puff-buttercream-almond-gula halus
7

Strawberry: puff-selai-cake-selai-almond-puff-buttercream-keju parut-selai