Bumbu di ulek, lalu rebus air masukan sayuran yg keras, lalu masukan bumbu yg di ulek. Lalu rebus sayuran sampe empuk. Tambahin gula garem dan penyedap

Lauk : daging goreng / ayam goreng /udang goreng/ tahu / tempe / ikan asin / ikan pindang / bandeng goreng / ikan kembung / bothok tahu tempe / bothok udang / pepes pindang / tempe menjes / gimbal udang / ikan bakar / Krengseng daging

Nb : sambal trasi