Tongseng Daging Sapi

Name: Tongseng Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging sapi (rebus/presto lalu potong"); secukupnya kol; secukupnya daun bawang; 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit utuh / sesuai selera; 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bibuk, 1 1/2 sdt gula pasir; secukupnya kecap manis; daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas; 700 ml air; 5 bamer; 3 baput; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; sedikit jahe; 1 sdt ketumbar bubuk

Idha Rosi @idha_rosi

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Ngabisin sisa daging di kulkass...di bikin tongseng aja kebetulan msh ada sisa" sayurannya,sisa cabe dan sisa tomat separoh...pokony judulnya (sisa" kehidupan)🤣🤣🤭karena blm belanja guyss

Lebih banyak

Tongseng Daging Sapi

Idha Rosi @idha_rosi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging sapi (rebus/presto lalu potong")
secukupnyakol
secukupnyadaun bawang
1 buahtomat
5 buahcabe rawit utuh / sesuai selera
1 sdtgaram, 1 sdt kaldu bibuk, 1 1/2 sdt gula pasir
secukupnyakecap manis
daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
700 mlair
Bumbu Halus :
5bamer
3baput
3 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
sedikitjahe
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus salam,sereh,lengkuas,daun jeruk hingga matang tambahkan air dan daging beri garam,kaldu,gula dan kecap masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut
2

Terakhir tambahkan kol,cabe rawit,daun bawang dan tomat masak sebentar saja janlup koreksi rasa yaa