Marmer Cake Sourdough

Resep Spesial untuk Ultah Spesial!
Rayakan 14 tahun Cookpad dengan kreasi bolu yang beda: lembutnya marmer cake bertemu dengan kedalaman rasa sourdough.
Semua berkat keandalan Tepung Segitiga Biru Bogasari yang selalu bikin hasil baking jadi istimewa!
Selamat ulang tahun, Cookpad! Terima kasih sudah jadi rumah bagi jutaan pecinta masak.
#SahabatTepung_Bolu #UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Marmer Cake Sourdough
Resep Spesial untuk Ultah Spesial!
Rayakan 14 tahun Cookpad dengan kreasi bolu yang beda: lembutnya marmer cake bertemu dengan kedalaman rasa sourdough.
Semua berkat keandalan Tepung Segitiga Biru Bogasari yang selalu bikin hasil baking jadi istimewa!
Selamat ulang tahun, Cookpad! Terima kasih sudah jadi rumah bagi jutaan pecinta masak.
#SahabatTepung_Bolu #UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 175°C. Siapkan loyang loaf atau loyang bulat kecil, oles carlo/ lapisi kertas roti.
- 2
Dalam mangkuk, campur telur dan gula, kocok sampai mengembang ringan dan pucat.
Tambahkan butter leleh + vanilla + discard sourdough + susu/yogurt, aduk rata. - 3
Ayak tepung terigu Segitiga Biru, baking powder, baking soda, garam, masukkan ke adonan, aduk lipat jangan overmix.
Bagi adonan jadi dua. Satu biarkan putih, satu lagi campur dengan bubuk kakao + susu, jadi adonan coklat. - 4
Tuang selang-seling ke loyang, marble dengan tusuk sate biar cantik
Panggang 35–45 menit atau sampai matang (tes tusuk) - 5
Dinginkan, potong... dan rasakan kehangatan fermentasi Sourdough
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar