ผัดผักกาดดองทรงเครื่อง
วิธีทำ
- 1
สไลด์ผักกาดดองกระป๋องเป็นแผ่นบางๆ
- 2
ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน แล้วนำกุ้งลงจี่ให้สุก 80% แล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
ใส่น้ำมันเพิ่มเล็กน้อย แล้วเจียวเห็ดหอมและกระเทียมให้หอม เหลือง
- 4
ใส่หมูลงผัดจนสุก
- 5
เร่งไฟแรงขึ้น ใส่ผักกาดดอง ผัดจนเริ่มสลดแล้วใส่กุ้ง
- 6
ใส่น้ำสะอาด ปริมาณตามชอบนะคะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก แล้วแต่งรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย ตักเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24948033










ความคิดเห็น