ผัดซีอิ๊วหมูหมัก
Rita @cook_116204266
ที่นี่ไม่มีผักคะน้า เราเลยใช้บล็อกโคลี่แทนนะคะ อร่อยเหมือนกัน :)
ผัดซีอิ๊วหมูหมัก
ที่นี่ไม่มีผักคะน้า เราเลยใช้บล็อกโคลี่แทนนะคะ อร่อยเหมือนกัน :)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนใส่หมูหมัก(หมักด้วย ซีอิ๊ว น้ำมันหอย กระเทียม ผักชี / หรือหมักตามชอบ) ผัดหมูใกล้สุกใส่ บร็อกโคลี/คะน้า แครอท ผัดจนเกือบสุก
- 2
ใส่ไข่ คนๆ แล้วใส่เส้น ให้ไข่เคลือบเส้น ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย น้ำตาล พริกป่น คโนร์นิดนึง
- 3
ผัดจนเส้นแห้ง เสิร์ฟกับมะนาว 1 กลีบ เสร็จ ง่ายมากๆ
เคล็ดลับ
ตอนใส่เส้นใช้ไฟแรงแล้วค่อยๆคน เส้นแห้งเร็ว
รูป Cooksnap
อยู่ต่างประเทศทำอาหารทุกวัน แต่ต้องดัดแปลงหาวัตถุดิบที่ใช้ให้เหมาะกับอาหารที่เราอยากกิน😋
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25881933
ความคิดเห็น