Bekal Sayur Bening Bayam, Spicy Chicken Wings, Tempe Katsu, dan Melon

Name: Bekal Sayur Bening Bayam, Spicy Chicken Wings, Tempe Katsu, dan Melon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sayur bayam, siangi, cuci bersih; secukupnya Air; 2 siung bawang merah, iris kasar; 2 ruas temu kunci, memarkan; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa,; 1 kg sayap ayam; 1 buah jeruk nipis; Bumbu Marinasi:; 5 siung bawang putih parut; 2 sdm saus cabe; 3 sdm saus tomat; 2 sdm cabe bubuk; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sachet kecil merica bubuk, me: merk ladaku; 2 sdm tepung maizena; secukupnya Garam dan penyedap rasa; Resep:

Cat Lover @BunaGanes_Sakya

Malang

Bekal Sayur Bening Bayam, Spicy Chicken Wings, Tempe Katsu, dan Melon

Cat Lover @BunaGanes_Sakya

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

✅Sayur Bening Bayam
2 ikatsayur bayam, siangi, cuci bersih
secukupnyaAir
2 siungbawang merah, iris kasar
2 ruastemu kunci, memarkan
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa,
✅Spicy Chicken Wings
1 kgsayap ayam
1 buahjeruk nipis
Bumbu Marinasi:
5 siungbawang putih parut
2 sdmsaus cabe
3 sdmsaus tomat
2 sdmcabe bubuk
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sachet kecilmerica bubuk, me: merk ladaku
2 sdmtepung maizena
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
✅Tempe Katsu
Resep:
Bekal Kari Jepang dan Tempe Katsu Simple

Tersimpan

Cara Membuat

1

📍Bening Bayam: Rebus air, masukkan bawang merah dan temu kunci, masak hingga mendidih.
2

Masukan bayam, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga kuah mendidih kembali, done.
3

📍Spicy Chicken Wings: Cuci bersih sayap ayam, potong dan buang ujungnya, dan lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci bersih.
4

Campur bumbu marinasi, rendam sayap ayam ke dalam bumbu tsb semalaman di dalam kulkas. Sy start marinasi jm 08.00, lalu sy olah kembali jm 19.00
5

Kukus sayap ayam selama 25 menit. Dinginkan, lalu goreng sebentar hingga kering kecoklatan. Sayap ayam sudah matang ketika dikukus, jadi tdk perlu digoreng terlalu lama yaa