Bekal Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) dan Perkedel Teri Nasi
Nasi Goreng Korea, 1 menu sudah lengkap dengan protein dari telur dan serat dari wortel dan buncis. Lauknya Perkedel teri nasi basah. Ikan yang disebut harta karun karena nutrisinya sangat kaya dan lengkap, meliputi kalsium yg lbh tinggi daripada susu, zat besi, berbagai vitamin dan mineral, protein, dan asam lemak omega-3 yg bagus banget utk otak, jantung dll.
Love banget sama ikan ini! 😍
Bekal Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) dan Perkedel Teri Nasi
Nasi Goreng Korea, 1 menu sudah lengkap dengan protein dari telur dan serat dari wortel dan buncis. Lauknya Perkedel teri nasi basah. Ikan yang disebut harta karun karena nutrisinya sangat kaya dan lengkap, meliputi kalsium yg lbh tinggi daripada susu, zat besi, berbagai vitamin dan mineral, protein, dan asam lemak omega-3 yg bagus banget utk otak, jantung dll.
Love banget sama ikan ini! 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
📍Nasi Goreng Telur Korea: campur telur mentah dengan nasi dlm 1 wadah, campur rata.
- 2
Potong² daun bawang, pisahkan antara batang putih dengan batang yg hijau.
- 3
Tumis bawang dan batang putih daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan wortel dan buncis, masak hingga setengah matang.
- 4
Masukkan campuran nasi dan telur, aduk² hingga nasi kepyar, tambahkan kecap asin, merica, dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga matang sempurna.
- 5
Masukkan daun bawang (bagian yg berwarna hijau) dan minyak wijen, aduk sebentar, matikan api.
- 6
📍Perkedel Teri Nasi: campur teri nasi, tepung terigu, telur, penyedap rasa, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- 7
Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Sajikan bersama gyeran bokkeumbap dan tambahkan mentimun sebagai pelengkap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar