Bahampap Ikan Sapat Siam Simple

Bismillahirrohmanirrohim
Bosan dgn ikan goreng biasa, kali mama kangen masak jaman dulu di kampung katanya, yaitu bahampap.
Bahampap dan batanak hampir sama ya bumbunya, tapi bahampap ini kenurutku lebih simple dan bahannya tidak banyak di perlukan. Oiya aku di sini tidak pake cabe merah dan ijo, ada beberapa aku liat resep orang² pake cabe merah ijo, kalo mamaku bikin tidak pake itu.
Kalo ikan boleh apa aja tetap enak kok, tapi merutku kalo di bikin masakan bahampap ini enaknya apake ikan sapat siam, ikan favoritku.
#BerlimpahSantan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahampap Ikan Sapat Siam Simple
Bismillahirrohmanirrohim
Bosan dgn ikan goreng biasa, kali mama kangen masak jaman dulu di kampung katanya, yaitu bahampap.
Bahampap dan batanak hampir sama ya bumbunya, tapi bahampap ini kenurutku lebih simple dan bahannya tidak banyak di perlukan. Oiya aku di sini tidak pake cabe merah dan ijo, ada beberapa aku liat resep orang² pake cabe merah ijo, kalo mamaku bikin tidak pake itu.
Kalo ikan boleh apa aja tetap enak kok, tapi merutku kalo di bikin masakan bahampap ini enaknya apake ikan sapat siam, ikan favoritku.
#BerlimpahSantan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu marinasi 30 menit
- 2
Goreng ikan setengah matang, angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bawang merah putih hingga wangi, masukkan santan dan serai
- 4
Masukkan juga ikan goreng tadi, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, micin, aduk pelan. Masak hingga mendidih
- 5
Sajikan dipiring saji. Taraaa bahampap ikan sapat sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar