シャケの炊き込みご飯 (覚書き)
大きくて脂がのって美味しいコストコのシャケの活用レシピ
炊き込みご飯を美味しく食べたい‼️
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お米を洗いかぶる位の水に浸す (調味料を追加するため)
具を準備する
調味料を入れかき混ぜる
水はやや少なめ 1mm位下
シャケと野菜を入れる ※混ぜない
炊き込みモードで炊飯
炊き上がったらシャケの皮や骨を取り除く
バターを入れ混ぜる 30g位
塩コショーで味を整える
器に盛ったら ブラックペッパーを振ると美味しい
小ネギ・三つ葉など添えると 華やかで美味しい
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