Tumis Tempe Caje Ijo Simpel

Masih edisi masakan simpel, yang dibuat dalam waktu sesingkat2nya, terutama kala pagi sebelum ngantor, biar bisa dibawa jadi bekal makan siang 😉
Tumis Tempe Caje Ijo Simpel
Masih edisi masakan simpel, yang dibuat dalam waktu sesingkat2nya, terutama kala pagi sebelum ngantor, biar bisa dibawa jadi bekal makan siang 😉
Cara Membuat
- 1
Rendam tempe potong dadu dalam air garam selama 10 menit, tiriskan. Siapkan semua bahan dan bumbu
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo, dan laos hingga harum.
- 3
Masukkan tempe, aduk rata dengan bumbu.
- 4
Tambahkan kecap, garam, merica, dan kaldu jamur.
- 5
Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan air habis. Biarkan agak mengering, sampai warna coklatnya muncul
- 6
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Tips
Potong tempe dadu tanpa digoreng untuk tekstur yang lebih lunak dan bumbu yang lebih meresap. Sesuaikan jumlah cabe sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar