Kupas kentang, rebus sampai matang (pinggiran pancinya dilap sma tisu yg dikasih minyak, agar air tidak meluber keluar

Chopper atau blender kentang rebus, salted butter, keju slice

Masukkan kentang yg sudah di blender kedalam pan, tambahkan cooking cream, parmesan cheese, garam, blackpepper, parsley. Masak sampai meletup2. Matikan api. Siap disajikan