はじめは酸っぱいけれど食べ進めるとバルサミコの優しい甘さとほのかな苦味がお口の中にジュワーっと。クセになります。
残りがちなバルサミコ酢の消費に。また盛り付けのあしらいやお酒の肴にもお勧めです。