Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda

Name: Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang; 250 ml santan; 100 gr tepung terigu; 120 gr gula pasir; 1/4 sdt Vanili; 1/4 sdt garam; 50 gr margarin; 2 butir kuning telur; secukupnya Kismis; Secukupnya kelapa muda yang telah dikerok

imtsancaya @imt_sancaya

Malang - East Java

Tinggal cemplung-cemplung langsung diblender. Mudah bangett, enak, lumer lagi

Lebih banyak

Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda

imtsancaya @imt_sancaya

Malang - East Java

Tinggal cemplung-cemplung langsung diblender. Mudah bangett, enak, lumer lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang
250 mlsantan
100 grtepung terigu
120 grgula pasir
1/4 sdtVanili
1/4 sdtgaram
50 grmargarin
2 butirkuning telur
secukupnyaKismis
Secukupnyakelapa muda yang telah dikerok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang agak kecil agar cepat matang. Kupas kentang yang telah direbus
2

Lelehkan margarin, tunggu hingga hangat kuku
3

Masukkan semua bahan kedalam blender. Lalu blender hingga semua tercampur rata dan halus. Tidak perlu disaring
4

Panaskan teflon kue lumpur, beri sedikit margarin.
5

Masukkan satu cintung adonan, beri kelapa muda dan kismis atasnya. Lalu tutup
6

Angkat bila kulit bawah mulai kecoklatan
7

Kue lumpur kentang kelapa muda siap dinikmati