Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda

imtsancaya
imtsancaya @imt_sancaya
Malang - East Java

Tinggal cemplung-cemplung langsung diblender. Mudah bangett, enak, lumer lagi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang
  2. 250 mlsantan
  3. 100 grtepung terigu
  4. 120 grgula pasir
  5. 1/4 sdtVanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 50 grmargarin
  8. 2 butirkuning telur
  9. secukupnyaKismis
  10. Secukupnyakelapa muda yang telah dikerok

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang agak kecil agar cepat matang. Kupas kentang yang telah direbus

  2. 2

    Lelehkan margarin, tunggu hingga hangat kuku

  3. 3

    Masukkan semua bahan kedalam blender. Lalu blender hingga semua tercampur rata dan halus. Tidak perlu disaring

  4. 4

    Panaskan teflon kue lumpur, beri sedikit margarin.

  5. 5

    Masukkan satu cintung adonan, beri kelapa muda dan kismis atasnya. Lalu tutup

  6. 6

    Angkat bila kulit bawah mulai kecoklatan

  7. 7

    Kue lumpur kentang kelapa muda siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imtsancaya
imtsancaya @imt_sancaya
pada
Malang - East Java
Mahasiswa yang cinta masak tapi sayang kuliah jauh dari kata identik dengan masak
Lebih banyak

Komentar

utin nina
utin nina @cook_180809
Santan bisa diganti susu UHT ngga

Resep Serupa