Διαλύω σε μεγάλο μπολ τη ζάχαρη στο λάδι. Προσθέτω την κανέλα και τη βρώμη κι ανακατεύω. Στη συνέχεια εναλλάξ το κρασί και τη φαρίνα. Στο τέλος ζυμώνω ελάχιστα με το χέρι να γίνουν ένα. Προσθέτω τα φουντούκια χοντροσπασμένα και τα ενσωματώνω.

Σε λαδόκολλα ανοίγω τη μισή ζύμη και τη χαράζω με μαχαίρι ή τη ροδέλα της πίτσας στο σχήμα των μπισκότων που θέλω. Ψήνω στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα αντιστάσεις για 20-25 λεπτά ανάλογα με το φούρνο σας. Μόλις τα βγάλω τα χαράζω πάλι και αφήνω να κρυώσουν στη λαδόκολλα. Καλή επιτυχία!