【保育園おやつ】かぼちゃドーナツ
ホットケーキミックスを使用した、作りやすいドーナツです。かぼちゃのオレンジ色がかわいいです♪
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かぼちゃは柔らかくして皮を取ってつぶしておく。
①にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
②を丸めて170℃の油で揚げる。
あたたかいうちにグラニュー糖をまぶして完成。
かぼちゃの水分量によって、水または牛乳を加えて成形しやすい固さにしてください。グラニュー糖は温かいうちにまぶすのがポイントです。
ドーナツ自体には砂糖を使用していませんが、グラニュー糖がない場合は砂糖を生地に加えて作ってください。
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