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エアフライヤーでサラダチキン
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エアフライヤーでサラダチキン-レシピのメイン写真

エアフライヤーでサラダチキン

Ri:
Ri: @cook_75037573

エアフライヤーでサラダチキン作りたくてー鶏ムネのパサパサした感じはなくてしっとりでした。

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エアフライヤーでサラダチキン作りたくてー鶏ムネのパサパサした感じはなくてしっとりでした。

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2枚(500g)
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉に砂糖と塩をまんべんなくすり込む。

  2. 2

    ラップで包み、冷蔵庫で1晩寝かせる。

  3. 3

    焼く直前に鶏むね肉の両面に黒胡椒をふる。

  4. 4

    エアフライヤーを80℃に予熱する。

  5. 5

    鶏むね肉をエアフライヤーに入れ、80℃で60分加熱する。

    • エアフライヤーでサラダチキン作り方5写真
  6. 6

    分加熱する。

  7. 7

    加熱後、そのままエアフライヤーの中で30分放置する。

  8. 8

    粗熱が取れたらスライスして盛り付ける。

    • エアフライヤーでサラダチキン作り方8写真
    • エアフライヤーでサラダチキン作り方8写真

コツ・ポイント

下味をつけて一晩寝かせることで、鶏肉が柔らかくなります。

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2025/10/19 03:00に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏胸肉

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