Cocciolini carbonara

Name: Cocciolini carbonara
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pasta cocciolini; 2 SDM minyak wijen; 1 sdt garam; 1 SDM mentega/margarin; 1/2 bawang Bombay kecil cincang; 1 buah sosis sapi iris tipis; 250 ml susu uht; 50 gr keju cheddar parut; Secukupnya black pepper bubuk, oregano bubuk & kaldu bubuk/penyedap rasa

Dinda Amy🇮🇩 @Sw1tzers

SAMARINDA

GAS WEEK➡️45 POSBAR HIDANGAN PASTA DAY
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_PastaDay2025
#MeolahCaruan_cocciolini
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#PastaDay
#GAS2025
Baru pertama kali bikin hidangan ini selain spaghetti,terasa kenyal & pasta creamy yg yummy buat dari santap hujan-hujan begini🤤😋

Lebih banyak

Cocciolini carbonara

Dinda Amy🇮🇩 @Sw1tzers

SAMARINDA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 grpasta cocciolini
2 SDMminyak wijen
1 sdtgaram
1 SDMmentega/margarin
1/2bawang Bombay kecil cincang
1 buahsosis sapi iris tipis
250 mlsusu uht
50 grkeju cheddar parut
Secukupnyablack pepper bubuk, oregano bubuk & kaldu bubuk/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus pasta dengan garam dan minyak wijen kurang lebih 10 sampai 15 menit hingga matang➡️lalu tiriskan
2

Panaskan mentega masukkan bawang bombay cincang tumis hingga harum➡️ lalu masukkan irisan sosis aduk-aduk
3

Masukkan pasta yang sudah matang lalu tuangkan susu cair+kaldu bubuk+keju parut➡️aduk rata
4

Setelah kuah agak menyusut➡️koreksi rasa➡️siap dihidangkan➡️ taburi dengan black pepper bubuk& oregano bubuk