Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
অতিথি
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
চাপলি মাছ ভুনা: মসলাদার মাছের স্বাদে পরিপূর্ণ
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা হয়েছে
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন
Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
চাপলি মাছ ভুনা: মসলাদার মাছের স্বাদে পরিপূর্ণ রেসিপির প্রধান ছবি

চাপলি মাছ ভুনা: মসলাদার মাছের স্বাদে পরিপূর্ণ

Yesmi Bangaliana
Yesmi Bangaliana @YesmiBangaliana
dhaka

চাপলি মাছ ভুনা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বাঙালি মাছের পদ। এই পদটি মাছ, মসলার সঠিক সমন্বয়ে তৈরি হয়, যা কোনো সুস্বাদু খাবারের সন্ধানকারী প্রতিটি মানুষের মন জয় করবে। এই মাছের ভুনা রেসিপিটি একটু মসলাদার এবং সহজেই তৈরি করা যায়, যা গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই মজা।

চাপলি মাছ ভুনা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বাঙালি মাছের পদ। এই পদটি মাছ, মসলার সঠিক সমন্বয়ে তৈরি হয়, যা কোনো সুস্বাদু খাবারের সন্ধানকারী প্রতিটি মানুষের মন জয় করবে। এই মাছের ভুনা রেসিপিটি একটু মসলাদার এবং সহজেই তৈরি করা যায়, যা গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই মজা।

আরও পড়ুন

চাপলি মাছ ভুনা: মসলাদার মাছের স্বাদে পরিপূর্ণ

Yesmi Bangaliana
Yesmi Bangaliana @YesmiBangaliana
dhaka

চাপলি মাছ ভুনা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বাঙালি মাছের পদ। এই পদটি মাছ, মসলার সঠিক সমন্বয়ে তৈরি হয়, যা কোনো সুস্বাদু খাবারের সন্ধানকারী প্রতিটি মানুষের মন জয় করবে। এই মাছের ভুনা রেসিপিটি একটু মসলাদার এবং সহজেই তৈরি করা যায়, যা গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই মজা।

চাপলি মাছ ভুনা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বাঙালি মাছের পদ। এই পদটি মাছ, মসলার সঠিক সমন্বয়ে তৈরি হয়, যা কোনো সুস্বাদু খাবারের সন্ধানকারী প্রতিটি মানুষের মন জয় করবে। এই মাছের ভুনা রেসিপিটি একটু মসলাদার এবং সহজেই তৈরি করা যায়, যা গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই মজা।

আরও পড়ুন
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Edit recipe
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট করুন
শেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন

উপাদানগুলি

৩০-৪০ মিনিট সময় লাগবে
৩-৪ জনের জন্য উপযুক্ত।
  1. চাপলি মাছ (যেমন: শুঁটকি বা ছোট মাছ) - হাফ কেজি
  2. পেঁয়াজ (কুচি করা) - ১টি
  3. কোয়ারসুন (কুচি করা) - ৪-৫
  4. টুকরাআদা (কুচি করা) - ১
  5. টমেটো (কুচি করা) - ১টি
  6. চা চামচহলুদ গুঁড়া - ১/২
  7. চা চামচজিরা গুঁড়া - ১/২
  8. চা চামচধনে গুঁড়া - ১/২
  9. কাঁচা লঙ্কা (কুচি করা) - ২টি
  10. চামচতেল - ২ টেবিল
  11. লবণ - স্বাদ অনুযায়ী
  12. কাপতাজা ধনে পাতা (কুচি করা) - ১/৪
  13. চামচপেঁয়াজ পাতা (কুচি করা) - ২ টেবিল
Cookpad Bangladesh কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।

রান্নার নির্দেশ

৩০-৪০ মিনিট সময় লাগবে
  1. 1

    প্রথমে মাছ ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।

  2. 2

    একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ, রসুন, আদা সেদ্ধ করে হালকা সোনালী রঙ হয়ে গেলে এতে টমেটো দিয়ে ভালোভাবে ভাজুন।

  3. 3

    তারপর হলুদ, জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, লবণ, কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

  4. 4

    এবার মাছগুলো প্যানে দিন এবং মসলা মাখিয়ে ১০-১৫ মিনিট ভুনে নিন।

  5. 5

    শেষে কুচানো ধনে পাতা এবং পেঁয়াজ পাতা দিয়ে কিছুটা সময় রান্না করতে দিন।

  6. 6

    গরম গরম পরিবেশন করুন।

সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Edit recipe
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট করুন

কুকস্ন্যাপগুলি

সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা হয়েছে
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন

কপি করা হয়েছে

Yesmi Bangaliana
Yesmi Bangaliana @YesmiBangaliana
24 অক্টোবর 2025 15:34 এ
dhaka
আমি একজন সৃজনশীল মানুষ, যার জীবনের এক বিশেষ জায়গা দখল করে আছে রান্না। ছোটবেলা থেকেই মায়ের হাতের রান্নার ঘ্রাণ আমাকে মুগ্ধ করত, আর সেই থেকেই শুরু হয় আমার রান্নার প্রতি ভালোবাসা। প্রতিটি রেসিপি আমার কাছে শুধু উপকরণের সমষ্টি নয়, বরং একেকটা গল্প, একেকটা অনুভূতির প্রকাশ। নতুন কিছু শেখা আর নিজের মতো করে পরিবেশন করাই আমার রান্নার আনন্দ। আমি বিশ্বাস করি, ভালো রান্না শুধু পেট নয়, মনও ভরে দেয়।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

অতিথি
একটি মন্তব্য যোগ করুন
0/0

Similar Recipes

More Recipes

  1. কাঁচা কাঁঠাল রান্নার রেসিপি
  2. Mango yogurt shake
  3. 3 mash special
  4. পহেলা বৈশাখের বিশেষ ইলিশ মাছের রেসিপি
  5. আলু ও পেঁপে দিয়ে পাঙ্গাশ মাছের রেসিপি
  1. 🐔 দেশি মুরগির ঝোল
  2. 🍫 চকলেট কেক (ওভেন ছাড়া)
  3. লাউ শাকের রেসিপি
  4. বাটা মাছের ঝোল
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/25133071
Cookpad Bangladesh কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন

আমাদের সম্পর্কে

কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

কুকপ্যাড কম্যুনিটি

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 সব দেখুন

আরও জানুন

কর্মজীবন ফিডব্যাক ব্যবহারের নিয়মাবলী Community Guidelines গোপনীয়তা নীতি সচরাচর জিজ্ঞাস্য (FAQ)

আমাদের অ্যাপ ডাউনলোড করুন

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
কপিরাইট © Cookpad Inc. সব অধিকার সংরক্ষিত
close