Lodeh sayur tahu
Kali ini saya masak, apa adanya. Semua bumbu sesuai stock yg ada.. akibat lg malas jadi yg simple aja, tp tetep oke. Jadi semua bahan2 ibu2, mba2, mas2 ato anak kostan boleh modifikasi dan berkreativitas, ato tambah2 cabe2 boleh ya kalo suka pedas endess..pokoknya masak itu sesuai dg hatiii biar bahagiaaa 😁😁😁
Lodeh sayur tahu
Kali ini saya masak, apa adanya. Semua bumbu sesuai stock yg ada.. akibat lg malas jadi yg simple aja, tp tetep oke. Jadi semua bahan2 ibu2, mba2, mas2 ato anak kostan boleh modifikasi dan berkreativitas, ato tambah2 cabe2 boleh ya kalo suka pedas endess..pokoknya masak itu sesuai dg hatiii biar bahagiaaa 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak tahu, rendam dg bumbu tempe/ garam. Sebentar saja, lalu goreng setengah garing
- 2
Iris2 pula sayur, kacang panjang dan sawi. Cuci bersih, sisihkan
- 3
Setelah bahan utama siap. Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di iris hingga harum.
- 4
Setelah harum bumbu tumis, masukkan sayuran aduk hingga setengah layu, masukan santan dan 700 ml air. Aduk2 agar santan tdk pecah
- 5
Setelah mendidih air santan, masukkan tahu goreng lalu aduk rata kembali. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya hingga rasa sudah pas.
- 6
Woaalaah lodeh sayur tahu siap sajii, tambahkan bawang goreng biar lebih mantap (sy tdk pakai krn kehabisan)... sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar