SHANGHAI NOODLES WITH ENOKI MUSHROOM

Name: SHANGHAI NOODLES WITH ENOKI MUSHROOM
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Shanghai noodles; 1 pack jamur enoki; 1/2 buah wortel besar; 1/4 potongan kubis kecil; 1 butir telur; 1 sdt tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 sdt wijen; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt dry basil; 1 sdt dry patersely; 1/4 sdt dry oregano; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; secukupnya air; secukupnya Minyak zaitun

Claudia An @cook_2009664

Surabaya,Indonesia

Hi, lama ngga update nih.
Mulai banyak aktivitas kuliah kesambi kerja,
Nah stamina harus tetap fit, so masak yang sehat biar tubuh yang sehat.

NB: Jamur Enoki baik sebagai anti kanker loh, ini jamur yang wajib dikonsumsi, hehe.

Hi, lama ngga update nih.
Mulai banyak aktivitas kuliah kesambi kerja,
Nah stamina harus tetap fit, so masak yang sehat biar tubuh yang sehat.

NB: Jamur Enoki baik sebagai anti kanker loh, ini jamur yang wajib dikonsumsi, hehe.

Lebih banyak

SHANGHAI NOODLES WITH ENOKI MUSHROOM

Claudia An @cook_2009664

Surabaya,Indonesia

Hi, lama ngga update nih.
Mulai banyak aktivitas kuliah kesambi kerja,
Nah stamina harus tetap fit, so masak yang sehat biar tubuh yang sehat.

NB: Jamur Enoki baik sebagai anti kanker loh, ini jamur yang wajib dikonsumsi, hehe.

Hi, lama ngga update nih.
Mulai banyak aktivitas kuliah kesambi kerja,
Nah stamina harus tetap fit, so masak yang sehat biar tubuh yang sehat.

NB: Jamur Enoki baik sebagai anti kanker loh, ini jamur yang wajib dikonsumsi, hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 genggamShanghai noodles
1 packjamur enoki
1/2 buahwortel besar
1/4potongan kubis kecil
1 butirtelur
1 sdttepung terigu
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 sdtwijen
3 siungbawang putih
1/4 sdtdry basil
1 sdtdry patersely
1/4 sdtdry oregano
1 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
secukupnyaair
secukupnyaMinyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus shanghai noodle, tiriskan.
Taburi 1/4 sdt garam, 1sdt minyak wijen dan kecap asin, 1sdt minyak zaitun, aduk rata dan taburi dengan patersely.
2

Chop2 bwg putih, tumis dengan minyak zitun dan wijen, tambahkan 1/4sdt garam&merica, 1/2 sdt minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata.
3

Masukkan jamur enoki, kubis dan wortel yang telah dipotong memanjang.
aduk rata, tambahkan air untuk mematangkan.
Jangan terlalu matang yaaa, biar vitamin masih ada.
Masukkan patersely, basil dan oregano. Tumis. Tiriskan.
4

kocong telur dengan 1/4 sdt garam, dan tepung terigu, goreng diteflon dengan sedikit minyak, tiriskan.
Gulung.
5

Ini untuk 3 porsi diet saya hari ini.
Jadi makan porsi kecil.
Tata sesuai selerah, siap disajikan.
Salam sehat yaaaa..