Würstel-Mummie di Halloween

Le salsicce o, per meglio dire, i würstel a forma di mummia sono veloci da preparare e saranno sicuramente un successo al buffet della festa di Halloween. I famosi würstel di Vienna sono un tipo di insaccato bollito di pecora, che viene affumicato a basse temperature. Il Wiener di origine tedesco è quello che si avvicina di più a quelli italiani. #calendarioottobre #ricettediFiorellaFiorenzoni #würstel #mummiediHalloween
Würstel-Mummie di Halloween
Le salsicce o, per meglio dire, i würstel a forma di mummia sono veloci da preparare e saranno sicuramente un successo al buffet della festa di Halloween. I famosi würstel di Vienna sono un tipo di insaccato bollito di pecora, che viene affumicato a basse temperature. Il Wiener di origine tedesco è quello che si avvicina di più a quelli italiani. #calendarioottobre #ricettediFiorellaFiorenzoni #würstel #mummiediHalloween
Istruzioni per cucinare
- 1
Avvolgere ogni ogni wurstel con strisce di pasta sfoglia, lasciando una piccola apertura. Disporre le salsicce avvolte su una teglia foderata con carta da forno.
- 2
Preriscaldare il forno a 180 °C (160 °C ventilato). Spennellare le strisce di pasta sfoglia con l'albume. Cuocere le salsicce nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti. Lasciare raffreddare brevemente.
- 3
Facciamo guarnire i würstel alla viennese, con occhi finti, quando saranno pronti e, a piacere, aggiungere il Ketchup. Buon Halloween a tutti!
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate







Commenti