大根ミートソースのペンネ

クレハ【クレラップ】 @kureha
大根を加えることでボリュームアップ!レンジだけで作れるミートソースペンネです。
耐熱容器に材料を入れてNEWクレラップをかけて加熱すれば、大根とひき肉にしっかり味が染み込み、うま味のあるソースに仕上がります。ケチャップベースの味わいはお子さまにも食べやすく、彩りもよいためパーティーや特別な日の一皿としても映えます。
手軽なのに豪華に見えるレシピです。
こちらのレシピはYuuさんに考案いただきました!
大根ミートソースのペンネ
大根を加えることでボリュームアップ!レンジだけで作れるミートソースペンネです。
耐熱容器に材料を入れてNEWクレラップをかけて加熱すれば、大根とひき肉にしっかり味が染み込み、うま味のあるソースに仕上がります。ケチャップベースの味わいはお子さまにも食べやすく、彩りもよいためパーティーや特別な日の一皿としても映えます。
手軽なのに豪華に見えるレシピです。
こちらのレシピはYuuさんに考案いただきました!
作り方
- 1
大根は1cm角に切り、にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
- 2
耐熱容器にトマト缶、Aを入れてよく混ぜ、ひき肉、➀を加えて再度よく混ぜ合わせます。
- 3
ふんわりとNEWクレラップをかけて、電子レンジ(500W)で10分加熱します。
- 4
一旦取り出してよく混ぜ合わせ、再度ふんわりとNEWクレラップをかけて、電子レンジ(500W)で8分加熱します。
- 5
別の耐熱容器にBを入れて混ぜ合わせ、ペンネを加えます。
- 6
ラップはせず、電子レンジ(600W)で袋の表示時間より3分長く加熱し、水気をきります。
- 7
器に4を盛り、3をかけます。
コツ・ポイント
・トマト缶は、ホールでもOKです。
・にんにくはチューブ1〜2cmでも代用可能です。
・ミートソースは、冷蔵庫で2〜3日保存可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25160035








