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大根ミートソースのペンネ
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大根ミートソースのペンネ-レシピのメイン写真

大根ミートソースのペンネ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

大根を加えることでボリュームアップ!レンジだけで作れるミートソースペンネです。
耐熱容器に材料を入れてNEWクレラップをかけて加熱すれば、大根とひき肉にしっかり味が染み込み、うま味のあるソースに仕上がります。ケチャップベースの味わいはお子さまにも食べやすく、彩りもよいためパーティーや特別な日の一皿としても映えます。
手軽なのに豪華に見えるレシピです。
こちらのレシピはYuuさんに考案いただきました!

大根を加えることでボリュームアップ!レンジだけで作れるミートソースペンネです。
耐熱容器に材料を入れてNEWクレラップをかけて加熱すれば、大根とひき肉にしっかり味が染み込み、うま味のあるソースに仕上がります。ケチャップベースの味わいはお子さまにも食べやすく、彩りもよいためパーティーや特別な日の一皿としても映えます。
手軽なのに豪華に見えるレシピです。
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大根ミートソースのペンネ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

大根を加えることでボリュームアップ!レンジだけで作れるミートソースペンネです。
耐熱容器に材料を入れてNEWクレラップをかけて加熱すれば、大根とひき肉にしっかり味が染み込み、うま味のあるソースに仕上がります。ケチャップベースの味わいはお子さまにも食べやすく、彩りもよいためパーティーや特別な日の一皿としても映えます。
手軽なのに豪華に見えるレシピです。
こちらのレシピはYuuさんに考案いただきました!

大根を加えることでボリュームアップ!レンジだけで作れるミートソースペンネです。
耐熱容器に材料を入れてNEWクレラップをかけて加熱すれば、大根とひき肉にしっかり味が染み込み、うま味のあるソースに仕上がります。ケチャップベースの味わいはお子さまにも食べやすく、彩りもよいためパーティーや特別な日の一皿としても映えます。
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材料

2人分
  • 合いびき肉 100g
  • ペンネ 150g
  • 大根 200g
  • にんじん 1/2本(75g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんにく 1片
  • カットトマト缶 1/2缶
  • A
  • ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1
  • 砂糖、薄力粉 各大さじ1/2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/4
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少し
  • B
  • 水 500ml
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根は1cm角に切り、にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。

    • 大根ミートソースのペンネ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にトマト缶、Aを入れてよく混ぜ、ひき肉、➀を加えて再度よく混ぜ合わせます。

    • 大根ミートソースのペンネ作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとNEWクレラップをかけて、電子レンジ(500W)で10分加熱します。

    • 大根ミートソースのペンネ作り方3写真
  4. 4

    一旦取り出してよく混ぜ合わせ、再度ふんわりとNEWクレラップをかけて、電子レンジ(500W)で8分加熱します。

    • 大根ミートソースのペンネ作り方4写真
  5. 5

    別の耐熱容器にBを入れて混ぜ合わせ、ペンネを加えます。

    • 大根ミートソースのペンネ作り方5写真
  6. 6

    ラップはせず、電子レンジ(600W)で袋の表示時間より3分長く加熱し、水気をきります。

  7. 7

    器に4を盛り、3をかけます。

    • 大根ミートソースのペンネ作り方7写真

コツ・ポイント

・トマト缶は、ホールでもOKです。
・にんにくはチューブ1〜2cmでも代用可能です。
・ミートソースは、冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

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クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha
2025/12/01 00:01に公開
クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php
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