Kentang Mustofa

Bikin kentang yang satu ini gampang” susah dan waktu yang gak sebentar ya tapi hasilnya memuaskan dan bikin nafsu makan bertambah.
Kentang Mustofa
Bikin kentang yang satu ini gampang” susah dan waktu yang gak sebentar ya tapi hasilnya memuaskan dan bikin nafsu makan bertambah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan semua. Iris tipis kentang seperti dibawah ini. Cabai semua direbus sebentar, lalu haluskan dengan bawang putih.
- 2
Goreng kentang bertahap sampai berubah warna dan matang sempurna kentangnya. Lanjutkan sampai habis.
- 3
Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan. Tumis bumbu bersama daun jeruk harum lalu masukkan air asam, garam gula dan kaldu masak sampai benar” matang. Sisihkan dan tunggu bumbu sampai dingin.
- 4
Campur kentang, kacang dan bumbu yg sudah dingin menjadi satu dan rata. Buang daun jeruk nya ya. Kemudian simpang di toples atau kontainer kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar