Urab sayurr pedas manis

Yummy masakan desa yang rasanya tidak mudah di lupakan apa lagi makan bersama ikan asin dan ikan goreng😋
Urab sayurr pedas manis
Yummy masakan desa yang rasanya tidak mudah di lupakan apa lagi makan bersama ikan asin dan ikan goreng😋
Cara Membuat
- 1
Potong² sayur dan cuci sampe bersih
- 2
Siapkan untuk bumbu ada cabai rawit,cabai kriting,bamer,baput,jahe dan kencur cuci bersih lalu haluskan
- 3
Siapkan wajan panaskan secukupnya minyak goreng lalu masukan bumbu yang telah di haluskan tambahkan daun salam dan daun jeruk masak sampai ajak kering dan harum
- 4
Setelah bumbu matang masukan kepala parut aduk² sampe merata menggunakan api sedang
- 5
Masukan gula merah dan garam,kaldu dan kaldu jamur aduk² sampe rata dan agak kering supaya tidak mudah basii,setalah matang koreksi rasa dan tiriskan
- 6
Siapkan sayuran yang sudah di cuci lali rebus satu persatu mulai dari yang lama matangnya seperti kacang panjang dan kecipir setelah matang tiriskan supaya airnya surut.setelah itu baru ceriwis,bayam jangan sampai lonyot ya bund,tauge sebentar saja supaya tidak terlalu matang lalu angkat tiriskan pastikan sayur benar2 kering ya bund supaya tidak ber air dan tidak mudah basi
- 7
Setelah semua sayur tiris kita campur menggunakan bumbu kelapa yang sudah matang kita aduk² sampe benar² tercampur dan urab sudah siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar