CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kentang Ikan Salem Balado
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kentang Ikan Salem Balado

Kentang Ikan Salem Balado

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

Challenge minggu ini adalah aneka sambal. Pas banget masih simpan pindang salem, sisa kentang, dan kebetulan kemarin dibawain petai waktu pulang dari rumah ibuk. Kita bikin balado aja yes..

#AnekaSambal
#TimloSolo_SambalBikinNagih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Challenge minggu ini adalah aneka sambal. Pas banget masih simpan pindang salem, sisa kentang, dan kebetulan kemarin dibawain petai waktu pulang dari rumah ibuk. Kita bikin balado aja yes..

#AnekaSambal
#TimloSolo_SambalBikinNagih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Kentang Ikan Salem Balado

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

Challenge minggu ini adalah aneka sambal. Pas banget masih simpan pindang salem, sisa kentang, dan kebetulan kemarin dibawain petai waktu pulang dari rumah ibuk. Kita bikin balado aja yes..

#AnekaSambal
#TimloSolo_SambalBikinNagih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Challenge minggu ini adalah aneka sambal. Pas banget masih simpan pindang salem, sisa kentang, dan kebetulan kemarin dibawain petai waktu pulang dari rumah ibuk. Kita bikin balado aja yes..

#AnekaSambal
#TimloSolo_SambalBikinNagih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 ekorpindang salem
  2. 1 buahkentang potong dadu
  3. 1 papanpetai
  4. Sambalado
  5. 15 buahcabe keriting
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat
  9. 1 bungkus kecilterasi
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Lanjut goreng pindang salem sampai agak kekuningan. Angkat. Tiriskan. Potong-potong dan buang durinya. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
  2. 2

    Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng ikan untuk menggoreng cabe, tomat, dan bawang merah putih. Setelah melunak, segera angkat dan tiriskan. Haluskan menggunakan blender.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis sambal sampai harum. Tambah gula, garam, terasi, dan kaldu jamur. Tes rasa. Tambahkan petai, lalu tumis setengah matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
  4. 4

    Tambah pindang Salem dan kentang. Aduk sampai sambal meresap. Matikan api.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
  5. 5

    Sajikan Sambalado bersama nasi putih panas. Dijamin sepiring ga akan cukup 🥰

    Foto langkah ke 5 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kentang Ikan Salem Balado.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
pada 03 Desember 2025 15.42
Solo-Boyolali
Saya seorang ibu dari dua anak. Saya berasal dari Solo yang kemudian 2018 memutuskan merantau ke Muara Teweh mengikuti suami yang rutin mutasi dalam pekerjaannya sebagai hakim. Dalam perjalanan hidup di perantauan inilah awal mula saya menulis resep dan mendokumentasikannya di Cookpad. Dengan harapan, setiap akan memasak saya bisa kembali membuka catatan resep saya disini dan harapan jangka panjangnya agar suatu saat nanti jika anak-anak mandiri bisa memanfaatkan semua catatan resep ibunya.Ternyata di luar ekspektasi saya, bersama Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan pengalaman seru dalam memasak, ilmu yang bermanfaat, dan teman-teman baru yang satu frekuensi.Thanks Cookpad!
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ca Sayur
  2. 232. Roti Paratha Rumahan
  3. Bibimbap 비빔밥 🥘
  4. 560. Nasi Ayam Hainan (Rice Cooker)
  5. Sourdough Discard Pancakes
  1. Tahu crispy ala abang abang👍
  2. Bumbu dasar putih (kuah bakso)
  3. Sambal Bawang Putih / Sambal Geprek
  4. Ayam Suwir Kemangi
  5. 527. Ayam Chili Padi
  1. Yogurt Homemade
  2. Mie Kuah Pedas
  3. Sup Ceker Ayam Sehat
  4. Pisang Goreng Gluten Free (Serius Renyahnya)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25246276
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close