Kwetiau Siram Sapi

Name: Kwetiau Siram Sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Kwetiau basah; 2 siung, cincang Bawang putih; 1 butir Telur; 2 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe geprek; 1/4 bh Bombay, potong kasar; 1 batang daun bawang potong kasar; 100 g Daging sapi teriyaki; 3 bh bakso potong²; 250 ml Air; 1 sdm (larutkan dengan sedikit air) Tepung maizena; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati

Jatirahayu - Bekasi

cari yg hangat2, sarapan pagi dg kwetiau ini aja.

#GAS2025
#MakananHangat
#Cookpadcommunity_Bekasi

cari yg hangat2, sarapan pagi dg kwetiau ini aja.

#GAS2025
#MakananHangat
#Cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak

Kwetiau Siram Sapi

Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati

Jatirahayu - Bekasi

cari yg hangat2, sarapan pagi dg kwetiau ini aja.

#GAS2025
#MakananHangat
#Cookpadcommunity_Bekasi

cari yg hangat2, sarapan pagi dg kwetiau ini aja.

#GAS2025
#MakananHangat
#Cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 gKwetiau basah
2siung, cincang Bawang putih
1 butirTelur
Bahan Kuah
2 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe geprek
1/4 bhBombay, potong kasar
1 batangdaun bawang potong kasar
100 gDaging sapi teriyaki
3 bhbakso potong²
250 mlAir
1 sdm(larutkan dengan sedikit air) Tepung maizena
1 sdmKecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum. masukkan telur, orak Arik, lalu tuang kwetiau, aduk kembali, sisihkan.
2

Utk bahan kuah, tumis bawang putih hingga harum, lalu bawang Bombay, tuang daging sapi dan bakso, tambahkan garam, merica, saus tiram. tuang air, masak hingga daging empuk
3

Masukkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.
4

Siramkan kuah dan daging ke atas kwetiau.