Garlic Fried Rice

Name: Garlic Fried Rice
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 full piring nasi (1 1/2 gelas beras); 2 butir telur ayam; 3 batang daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt kaldu jamur; 2 sdm margarin untuk menumis; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen

Hardiyani Iyan @hardiyaniiyan

Nasi Goreng Bawang Putih, terinspirasi dari Garlic Fried Rice Gyukaku

Lebih banyak

Garlic Fried Rice

Hardiyani Iyan @hardiyaniiyan

Nasi Goreng Bawang Putih, terinspirasi dari Garlic Fried Rice Gyukaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-3 orang

1 full piring nasi (1 1/2 gelas beras)
2 butirtelur ayam
3 batangdaun bawang
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtkaldu jamur
2 sdmmargarin untuk menumis
bahan tumis:
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
bahan saus:
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Iris bawang putih, bawang merah & daun bawang.
2

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat, pisahkan.
3

Tumis bawang merah hingga kecoklatan, setelah itu angkat & pisahkan.
4

Kocok telur & aduk hingga merata. Masukan ke wajan, tambahkan nasi, aduk-aduk hingga menjadi "golden rice"
5

Masukan tumisan bawang putih, bawang merah & daun bawang. Aduk-aduk hingga merata.
6

Lalu tambahkan garam, lada, kaldu jamur & bahan saus (saus tiram, kecap ikan, kecap asin & minyak wijen) aduk-aduk hingga merata.
7

Voila! Garlic Fried Rice siap disantap!