クリスマスの定番サラダ。野菜をお皿に並べるだけで、テーブルが一気にクリスマス色に‥
クリスマスのテーブルが一気に華やぐ、並べるだけの簡単サラダ
葉物野菜を冷水で洗って水気をよく切る。大皿にリング状に並べる。
ハムを半分に切り、丸めて乗せる。
一口大に切って茹でたロマネスコと、2cm角に切ったビーツをバランス良く並べる。
胡桃とカッテージチーズを散らす。
ドレッシングの材料を全てボウルに入れてよく混ぜ、小さな器に入れてサラダに添える。
野菜はお好みの物にアレンジOK！葉物野菜は色の濃い物、ビーツやラディッシュなどの赤色を入れると華やかに仕上がります。
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