チーズがとろけるしお豆のクリームグラタン
寒い季節にぴったり！おとなも子どもも大好きなあつあつメニューに「しお豆」で彩りと栄養をプラスしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はひとくち大、玉ねぎは皮をむき薄切りにします。しめじはいしづきを取り小房に分けておきます。
- 2
マカロニは塩少々を加えた湯で表示時間通りにゆでておきます。
- 3
鍋またはフライパンにバターを入れて熱し、❷の鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒め塩こしょうを加えます。
- 4
火を止め、小麦を振り入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。弱火～中火で焦げないように炒めます。
- 5
牛乳、コンソメ、マカロニを加えてよく混ぜ、とろみがつくまで加熱します。
- 6
塩を加え味をととのえ、しお豆を加えます。
- 7
耐熱皿に入れ、チーズをかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏肉の代わりにえびやウィンナー、しめじの代わりにマッシュルームなどお好きな具材にアレンジできます♪ごはんを入れればドリアにも♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25282877
