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学校給食再現☆簡単わかめご飯。
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学校給食再現☆簡単わかめご飯。-レシピのメイン写真

学校給食再現☆簡単わかめご飯。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

給食で大人気のわかめご飯を手軽に再現。炊いたご飯にあと混ぜなので食べたい分だけ作れます。

レシピの生い立ち
給食のわかめご飯を再現したくて、子どもたちに味見してもらいながら作りました。

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学校給食再現☆簡単わかめご飯。

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ゆぅゅぅ @__yuyu__
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給食のわかめご飯を再現したくて、子どもたちに味見してもらいながら作りました。

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材料

2人分
  • 乾燥わかめ 大さじ1(3g)
  • 塩 小さじ1/2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • 温かいご飯 1合分(340g)
  • 炒り白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    塩と顆粒和風だしを混ぜておく。乾燥わかめを袋の表示通りに戻す。(今回は水で5分)

    • 学校給食再現☆簡単わかめご飯。作り方1写真
  2. 2

    戻したわかめをザルにあけ、水気をぎゅっと絞ったら粗めに刻む。(適当でOK)

    • 学校給食再現☆簡単わかめご飯。作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯に塩と和風だしを混ぜたものを加えてざっと混ぜる。

    • 学校給食再現☆簡単わかめご飯。作り方3写真
  4. 4

    わかめを加えて混ぜる。味をみて足らなければ塩を足す。

    • 学校給食再現☆簡単わかめご飯。作り方4写真
  5. 5

    茶碗に盛り、お好みで炒り白ごまを振る。

    • 学校給食再現☆簡単わかめご飯。作り方5写真

コツ・ポイント

温かいご飯に顆粒だしを混ぜると所々顆粒だしが固まってしまうので塩と混ぜてからご飯に加えます。顆粒だしの種類により塩分量が違うので、味をみて好みで塩を足してください。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2025/12/16 12:48に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ

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