Liquore Baileys fatto in casa

Name: Liquore Baileys fatto in casa
Yield: 1 litro
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 gr latte parzialmente scremato; 50 gr cioccolato fondente; 300 gr zucchero; 1 bustina lievito; 125 gr alcool (95°); 50 gr whisky

Anna Di Meo @LacucinadiAnna75

Una dolce idea #REGALODINATALE #ricettebimby

Liquore Baileys fatto in casa

Anna Di Meo @LacucinadiAnna75

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Ingredienti

1 litro

500 grlatte parzialmente scremato
50 grcioccolato fondente
50 gr di cioccolato bianco
2 tuorli d'uova
300 grzucchero
1 bustinalievito
125 gralcool (95°)
50 grwhisky

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Istruzioni per cucinare

1

Inserire nel boccale del Bimby il cioccolato fondente e quello bianco, tritare per 10 sec Vel 8.
2

Aggiungere i tuorli,lo zucchero ed il latte:8 min 90°Vel 4.
3

Lasciare raffreddare completamente all'interno del boccale.
4

Aggiungere la vanillina, l'alcool e il whisky, mescolare per 30 sec Vel 4.
5

Trasferire in una bottiglia di vetro e conservare in frigorifero.
6

Attendere 15 giorni prima di consumarlo.