りんごを八等分にし皮を剥き、1㎝位の大きさにカットしておく。

りんごの上から黒砂糖大さじ１と小さじ１をふりかけレモン汁小さじ１・水大さじ１を上からかけよく上下混ぜ合わせておく

再度これは好みの硬さに仕上げるのですが、2回目は好みで３〜５分加熱します。（私は５分加熱します）

お砂糖を使わないでフレンチトーストを作り上からレンチンりんごのコンポートをのせても美味しいです。