Pizza homemade
Isian bisa di variasikan sendiri ya guys. Bisa ditambahkan irisan tomat, jamur, keju mozarella, basil, daging ayam, spam dll sesuai dengan keinginan. Lalu untuk saosnya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing: bisa menggunakan saos tomat, bisa campuran saos tomat dan saos sambal, bisa juga menggunakan saus pesto hijau dll. Selamat berkreasi semua.
Pizza homemade
Isian bisa di variasikan sendiri ya guys. Bisa ditambahkan irisan tomat, jamur, keju mozarella, basil, daging ayam, spam dll sesuai dengan keinginan. Lalu untuk saosnya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing: bisa menggunakan saos tomat, bisa campuran saos tomat dan saos sambal, bisa juga menggunakan saus pesto hijau dll. Selamat berkreasi semua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Mixer Tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu bubuk. Masukkan air bertahap, saya 3x. Mix sampai hampir kalis lalu masukkan mentega dan garam bertahap, saya 2x. Lalu mixer sampai kalis.
- 3
Kemudian tutul menggunakan kain basah yang sudah diperas selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, kempeskan adonan dan bagian menjadi beberapa bagian. Saya bagi 2. Adonan loyang bulat saya lebihkan sedikit karena orang rumah pengen buat pizza roti tebal. Lalu pipihkan dengan rolling pin.
- 5
Jika sudah cukup pipih, rapikan pinggiriannya menggunakan gunting.
- 6
Lalu tusuk bagian dasar adonan dengan garpu supaya tidak menggelembung.
- 7
Beri isian sesuai selera. Loyang bulat saya isi dengan tumisan Sosis (4 siung bawang putih/1 buah bombay dan 1-2 buah tomat blender [optional] tumis sampai harum, lalu masukkan 4 buah sosis, air secukupnya, saos sambal, lada dan keju spready cheddar). Loyang kotak saya isi dengan saos sambal, sosis dan keju parut.
- 8
Setelah itu tutup dengan kain basah yang sudah diperas selama 1 jam.
- 9
5 menit sebelum alarm berbunyi, panaskan oven lalu panggang di rak bawah selama menit.
- 10
Karena saya bikin 2 loyang, maka loyang bulat, saya panggang di shaf bawah selama 10 menit. Catatan: durasi memanggang tergantung dari masing-masing oven, durasi diatas sesuai dengan kondisi oven yang saya pakai.
- 11
Lalu pindahkan loyang bulat ke shaf tengah dan masukkan loyang kotak ke shaf bawah selama 20 menit. Catatan: durasi memanggang tergantung dari masing-masing oven, durasi diatas sesuai dengan kondisi oven yang saya pakai.
- 12
Pindahkan loyang kotak ke shaf atas dan loyang bulat ke shaf bawah selama 10 menit. Catatan: durasi memanggang tergantung dari masing-masing oven, durasi diatas sesuai dengan kondisi oven yang saya pakai.
- 13
Keluarkan loyang kotak dari oven dan pindahkan loyang bulat ke shaf paling atas lalu panggang selama 5-10 menit. Catatan: durasi memanggang tergantung dari masing-masing oven, durasi diatas sesuai dengan kondisi oven yang saya pakai.
- 14
Potong pizza menjadi beberapa bagian dan "Pizza Homemade"-pun siap disajikan.
- 15
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar