Lumpur Kentang Merah Merona... 😍

Name: Lumpur Kentang Merah Merona... 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Kentang; 1/4 Buah Naga Merah ukuran sedang; 200 gr Tepung Segitiga Biru; 175 gr gula Pasir; 2 Butir Telur Utuh; 2 Kuning Telur; 100 gr Margarine, cairkan; 200 ml Santan KARA; 350 ml Santan Kental dr 1/2 Kelapa; 50 ml Air; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanilla La'rome; Secukupnya Topping Kismis

Aty Nurhayati @atynurhayati78

Jakarta

Saudara buat acara selamatan bikin kue lumpur aj tuk tambah snack box

Lebih banyak

Lumpur Kentang Merah Merona... 😍

Aty Nurhayati @atynurhayati78

Jakarta

Saudara buat acara selamatan bikin kue lumpur aj tuk tambah snack box

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grKentang
1/4 BuahNaga Merah ukuran sedang
200 grTepung Segitiga Biru
175 grgula Pasir
2 ButirTelur Utuh
2Kuning Telur
100 grMargarine, cairkan
200 mlSantan KARA
350 mlSantan Kental dr 1/2 Kelapa
50 mlAir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanilla La'rome
SecukupnyaTopping Kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang cuci lalu kukus smpai matang kira" 15 menit jng lupa test tusuk.
2

Masak Santan, Air, Garam, Vanilla masak smpai mendidih smbl trs diaduk diamkan smp agak dingin.Setelah itu blender santan dng kentang & buah naga smpai halus seperti bubur.
3

Masukan Gula pasir, Telur aduk dng whisk smpai tercampur rata. Masukan terigu sedikit demi sedikit bergantian dng kentang halus aduk rata smpai smua habis dan tercampur rata.Lalu masukan margarine cair aduk rata lagi dng whisk smpai rata yach.
4

Panaskan cetakan kue lumpur tuang adonan kue lumpur. Tutup smpai agak matang beri Kismis tutup lagi smpai matang.