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天かすの揚げない天ぷら
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天かすの揚げない天ぷら-レシピのメイン写真

天かすの揚げない天ぷら

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

バッター液で天かすを貼り付けてオーブン焼き。揚げ油を要しません

バッター液で天かすを貼り付けてオーブン焼き。揚げ油を要しません

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天かすの揚げない天ぷら

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
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材料

2人分くらい
  • 天かす 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 50g
  • 塩 少々
  • 天ぷらタネ 例)大エビ3尾
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作り方

  1. 1

    使った天かすは、いか海老味つき

    • 天かすの揚げない天ぷら作り方1写真
  2. 2

    卵と薄力粉だけ。水はいらない

    • 天かすの揚げない天ぷら作り方2写真
  3. 3

    スプーンから落ちない。糊のような感じで

    • 天かすの揚げない天ぷら作り方3写真
  4. 4

    タネにかるく塩をして。浸して絡めるとかではなく、スプーンで塗る

    • 天かすの揚げない天ぷら作り方4写真
  5. 5

    糊に天かすを貼り付け

    • 天かすの揚げない天ぷら作り方5写真
  6. 6

    あとはオーブンや魚焼きグリルで6分~8分焼いて完成

    • 天かすの揚げない天ぷら作り方6写真

コツ・ポイント

タネにとっては素焼きされたような感じになります。もっと天ぷらちっくにしたい場合は、焼き上がりの3分前に油をまわしかけることで天ぷらの油っぽい感じになります

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生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
2025/12/31 10:19に公開
神奈川&京都
クックブログの、引っ越し先(と、言ってもなにも更新してませんが。)https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点:神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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このレシピのキーワード

天ぷら 薄力粉 卵

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