Tahu Gulai 15 Menit

Name: Tahu Gulai 15 Menit
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Tahu Putih belah segitiga; 1 bh cabe keriting,belah tidak putus; 3 bh Bwg merah iris\geprek; 1 bh Bwg Putih iris \ di geprek; 2 ruas kunyit iris; 2 ruas jahe iris; 1 bh sereh digeprek; 1 bh daun salam; 1 ltr santan dri 1 butir kelapa (diperas beserta air kelapanya ya biar gurih); Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

japan @cook_2524050

Resep turunan dari ibu,disaat waktu yg mepet bisa menghidangkan masakan yg lezat.Rahasia gurih nya teletak dipemakaian air kelapa yg dipakai tuk memeras kelapa.Tdk sempat peras kelapa nya? peras di pasar saja dgn abg2 penjual kelapa. Tidak butuh waktu lama,mudah,murah,bergizi...rasanya...dijamin..sedaap...

Lebih banyak

Tahu Gulai 15 Menit

japan @cook_2524050

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 bhTahu Putih belah segitiga
1 bhcabe keriting,belah tidak putus
3 bhBwg merah iris\geprek
1 bhBwg Putih iris \ di geprek
2 ruaskunyit iris
2 ruasjahe iris
1 bhsereh digeprek
1 bhdaun salam
1 ltrsantan dri 1 butir kelapa (diperas beserta air kelapanya ya biar gurih)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tuang santan ke dlm kuali,masukan semua bumbu kecuali tahu.Didihkan sambil di aduk2 agar santan tdk pecah
2

Setelah mendidih masukan tahu,aduk2 sesekali.masukan garam,sedikit gula.cicipi.Masak sebentar di api kecil agar menyerap ke tahu.Angkat.hidangkan.Very Yumy..