Ayam Kecap Manis Pedas

Name: Ayam Kecap Manis Pedas
Yield: 1 Lodor sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong kecil; 1 buah Tomat ukuran sedang, potong tipis (me : diganti sama saos tomat del monte); 4 buah Bawang merah, iris tipis; 2 sdm Kecap manis (ini bisa ditambah jika ingin lebih pekat); 1 sdm Saos tiram; 2 sdm Saus sambal (tambahan saya); Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting merah (me : di iris²); 3 buah cabe rawit di iris tipis; 1/4 butir biji pala (me : skip)

Momiera @Momiera

Bandung

Posbar
Sambut Hari Gizi Nasional 2026 dengan Lauk Pauk Bergizi!

Kali ini saya bikin Ayam Kecap Manis Pedas aja deeh...

#Pais_DeungeunSangu
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
- Periode 19-25 Jan 2026
- Resep Ke 57

Posbar
Sambut Hari Gizi Nasional 2026 dengan Lauk Pauk Bergizi!

Kali ini saya bikin Ayam Kecap Manis Pedas aja deeh...

#Pais_DeungeunSangu
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
- Periode 19-25 Jan 2026
- Resep Ke 57

Lebih banyak

Ayam Kecap Manis Pedas

Momiera @Momiera

Bandung

Posbar
Sambut Hari Gizi Nasional 2026 dengan Lauk Pauk Bergizi!

Kali ini saya bikin Ayam Kecap Manis Pedas aja deeh...

#Pais_DeungeunSangu
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
- Periode 19-25 Jan 2026
- Resep Ke 57

Posbar
Sambut Hari Gizi Nasional 2026 dengan Lauk Pauk Bergizi!

Kali ini saya bikin Ayam Kecap Manis Pedas aja deeh...

#Pais_DeungeunSangu
#LaukPauk
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
- Periode 19-25 Jan 2026
- Resep Ke 57

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

1 Lodor sedang

500 gramayam potong kecil
1 buahTomat ukuran sedang, potong tipis (me : diganti sama saos tomat del monte)
4 buahBawang merah, iris tipis
2 sdmKecap manis (ini bisa ditambah jika ingin lebih pekat)
1 sdmSaos tiram
2 sdmSaus sambal (tambahan saya)
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
SecukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
BUMBU yg dihaluskan :
5 siungbawang putih
3 buahcabe keriting merah (me : di iris²)
3 buahcabe rawit di iris tipis
1/4 butirbiji pala (me : skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Cuci ayam, marinasi dengan ¼ sdt garam dan lada, diamkan 10 menit. Siapkan bumbu².
2

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, angkat.
3

Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
4

Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, kecap, saos tiram, dan saus tomat/tomat. Bumbui dengan garam, kaldu, lada.
5

Masak hingga air menyusut dan mengental, tambahkan irisan cabe. Koreksi ras, angkat, dan sajikan...Enjooy👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Momiera @Momiera

pada 19 Januari 2026 09.33

Bandung

Ibu RT ya mau belajar masak, baking, pokoknya bebikinan🤗😍💪🍞🌰🌶🌽🥒🥬🥦🧄🧄🧅🥯🥞🧇🧀🍖🍗🥩🥓🌭🍔🍕🍟🌮🥪🌭🌯🥙🍳🥘🍲🍜🍛🍝🍠🍥🍣🍤🥮🍡🍢🦐🍠🍧🥡🥠🍩🍪🎂🍰💜Semoga resep² yg saya tulis bisa mjd manfaat buat org lain, krn resep² org lain pun bermanfaat utk saya.💜 Silahkan mau simpan resep saya lalu kirim foto cooksnapnya ya🙏👌🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya