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豆腐温か煮
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豆腐温か煮

そかっち
そかっち @cook_40041920

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 白菜 1/5
  • 白だし 大3
  • みりん 大2
  • 片栗粉 水 各大2
  • 水 豆腐がかぶる程度
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作り方

  1. 1

    白菜 豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水 白だし みりんを入れ沸騰したら1を入れ煮る

  3. 3

    具に火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ出来上がり

コツ・ポイント

寒い日の付け合わせに。

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そかっち
そかっち @cook_40041920
2026/01/19 10:44に公開
男の子2児のママ。子供の食べやすい料理を考案中です。
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 片栗粉 もめん豆腐

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