Sapi Lada Hitam
Terinspirasi dari resep dari kak shelby.wu di Instagram dengan sedikit modifikasi. Pas dicoba rasanya medok banget, jadi resep andalanku setiap bikin sapi lada hitam :)
Sapi Lada Hitam
Terinspirasi dari resep dari kak shelby.wu di Instagram dengan sedikit modifikasi. Pas dicoba rasanya medok banget, jadi resep andalanku setiap bikin sapi lada hitam :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daging sapi tipis-tipis, lalu campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit.
- 2
Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, paprika. Potong-potong brokoli (saya pakai brokoli beku).
- 3
Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan lada hitam kasar.
- 4
Masukkan daging yang telah dimarinasi ke dalam wajan, masak hingga berubah warna.
- 5
Tambahkan bumbu saus, aduk hingga rata. Kemudian masukkan brokoli dan tumis hingga agak empuk. Lalu tambahkan paprika dan cabe.
- 6
Koreksi rasa, bila sudah enak, tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya.
- 7
Daging sapi lada hitam siap disajikan!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ivy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar