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簡単☆ほうれん草と根菜のサラダ
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簡単☆ほうれん草と根菜のサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆ほうれん草と根菜のサラダ

Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384

ゴボウとニンジンはレンチンして!茹でたほうれん草と和えるだけの簡単レシピです!
野菜をモリモリ食べられます♪

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Hitomi_H
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ゴボウとニンジンはレンチンして!茹でたほうれん草と和えるだけの簡単レシピです!
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材料

作りやすい量
  • ほうれん草 1把
  • ゴボウ 約30cm
  • ニンジン 約10cm
  • ツナ缶
  • ◎砂糖 大さじ1.5
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎白だし 大さじ2
  • ◎すりゴマ(白) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に湯をたっぷり沸かし、ほうれん草をゆでる。(アクが気にならなければレンチン)冷めたら、4cm幅に切る。

  2. 2

    ゴボウはナナメ輪切りの薄切り(スライサー可)にして水にさらす。

  3. 3

    ニンジンも薄い斜めの輪切に。太い時は先に縦に切っておく。

  4. 4

    ②③を耐熱容器に入れて、レンジで加熱。(今回は600wで3分)

  5. 5

    ①と④の粗熱が取れたら1つの容器に合わせ入れ、ツナ缶、◎の砂糖・醤油・白だし・すりゴマを入れてよく和える。

  6. 6

    器に盛りつけ完成!

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかりと水気を切る。
味見をして調味料を加減してください。

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Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384
2026/01/23 08:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ ごぼう にんじん ほうれん草

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