簡単！ キャラメルお餅
おやつにどうぞ😊
材料2つ！！
余ったお餅を使ってみてねー
レシピは母が教えてくれました
୧꒰*´꒳`*꒱૭✧
アプリでひらく作り方
- 1
お餅を縦に半部に切り、そのあと横に4等分に切り、8個にする。（お餅は上向きにして切るとやりやすい）
-
- 2
電子レンジにクッキングシートをかんかくを空けて600W3分加熱する
-
- 3
砂糖を50g用意する
-
- 4
膨らんでいない場合は10秒ずつ追加加熱し、全体を膨らませる。（全然膨らんでなければ1分半がオススメ
-
- 5
フライパンに砂糖50gを広げ、水を大さじ2かける。混ぜずに中火で加熱する。
-
- 6
砂糖がグツグツしてきたらフライパンを回す
-
- 7
耐熱性のゴムベラを使いお餅にキャラメルをかける（順番直しました💦 すいません）
-
- 8
膨らんだ餅を加え、キャラメルを絡めるように回しながら全体にかける。
-
- 9
できあがったらお皿に移す。
-
- 10
3分冷ますのもあり👍✨
コツ・ポイント
餅が膨らむまでしっかり加熱し、キャラメルは混ぜずにじっくり加熱するのがポイントです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25367496
