CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam kecap smoky
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam kecap smoky

Ayam kecap smoky

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
Parung Bogor

Kenapa disebut smoky karena sebelum nya di panggang dulu jadi ada aroma smoky2 gtuh
Enak deh
Anak2 pasti lahap makanya

#GAS2025
#LaukPauk
#CookpadCommunity_Bogor

Kenapa disebut smoky karena sebelum nya di panggang dulu jadi ada aroma smoky2 gtuh
Enak deh
Anak2 pasti lahap makanya

#GAS2025
#LaukPauk
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Ayam kecap smoky

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
Parung Bogor

Kenapa disebut smoky karena sebelum nya di panggang dulu jadi ada aroma smoky2 gtuh
Enak deh
Anak2 pasti lahap makanya

#GAS2025
#LaukPauk
#CookpadCommunity_Bogor

Kenapa disebut smoky karena sebelum nya di panggang dulu jadi ada aroma smoky2 gtuh
Enak deh
Anak2 pasti lahap makanya

#GAS2025
#LaukPauk
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1 kgayam potong
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe kriting merah (mau pedes boleh nambah)
  5. 10 buahcabe rawit hijau utuh
  6. 2 buahtomat
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2dt penyedap
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Secukupnyakecap manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu cuci bersih

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam kecap smoky.
  2. 2

    Didihkan air di kukusan, beri daun salam yah, lalu tata ayam diatas kukusan lalu kukus 20 menit

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam kecap smoky.
  3. 3

    Sambil menunggu ayam di kukus, iris iris semua bumbu kecuali cabe keriting ya kita bikin utuh, biar ga pedes banget buat anak2 juga

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam kecap smoky.
  4. 4

    Setelah ayam selesai di kukus, panas kan panggangan olesi dikit aja minyak, lalu panggang ayam

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam kecap smoky.
  5. 5

    Panggang nya tidak perlu sampai hitam yah asal bau aroma2 panggangan saja dan kecoklatan dikit

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam kecap smoky.
  6. 6

    Setelah ayam dipanggang semua, tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam aduk2 beri air dan masukkan cabe rawitnya, tunggu mendidih

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam kecap smoky.
  7. 7

    Setelah mendidih beri kecap dan bumbu seosening, cek rasa bila kurang bisa di tambah,asal biar kecap meresap, ayam kecap siap di sajikan bersama nasi hangat,

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam kecap smoky.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam kecap smoky.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
pada 23 Januari 2026 14.21
Parung Bogor
hanya ibu rumah tangga, dan baru bergabung di cookpedmasih belajar dalam masak memasak,masih butuh bimbingan dan inspirasi,
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Cordon Bleu
  2. Sop Kacang Merah Duo Jamur
  3. Pisang Goreng Madu
  4. Pudding Caramel
  5. Cakwe Goreng
  1. Minyak Ayam Bawang Homemade Devina Hermawan
  2. Chicken Katsu Curry simple bahan mudah didapat
  3. Sop Daging ala RM.Padang
  4. Udang asam manis pedas
  5. Ayam Goreng Ketumbar (Posbar #68)
  1. Tahu Pedas Jeletot Sambal Gami
  2. Tahu Bakso Ayam
  3. Semur Jengkol
  4. Tengkleng Kambing (Tidak Berbau)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25368064
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close